初夏に作ったデッキ横のキッチンガーデンの

ミニトマトが鈴なりになりました。

うっかり収穫前を撮り忘れて収穫後の写真ですが。。

今年の夏はとても暑く、雨も少なかったのでキッチンガーデンを作って地植えして正解でした。

頂き物のミニトマトと合わせてトマトソースにしました。

ミニトマトの他にキッチンガーデンの

バジル

パセリ（柄の部分）

ヘタを切り取って、１つ１つ湯剥きをして

玉ねぎ、にんにくと煮込みました。

完熟ミニトマトなので甘くておいしいソースができましたよ。

来年は皆さんもご自宅のキッチンガーデンの収穫でトマトソースを作ってみませんか??

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